Rezept

Apfel-Zimt-Joghurt

Winterlicher Genuss.

Fotografie & Rezept: Anne-Sophie Streicher und Lucas Mezger

2 Std. 30 Min.
Anfänger
4 Portionen

Die Sahne in einem hohen Behälter mithilfe eines Handrührgeräts steif schlagen. Anschließend die Sahne unter den Joghurt heben und mit Zimt und Zucker abschmecken.
Zimtsterne in einem Beutel grob zerdrücken.
Etwa 2 EL der Sahne-Joghurt-Creme jeweils in den Dessertgläsern verteilen. Anschließend eine Schicht Apfelmus darauf geben.
Den Vorgang so lange wiederholen, bis die Gläser gefüllt sind. Dann für mindestens 2 Stunden kaltstellen.
Vor dem Servieren die zerbröselten Zimtsterne auf der obersten Schicht verteilen.

Einkaufsliste: Apfel-Zimt-Joghurt

150 g Natur-Joghurt
150 ml Sahne
2 EL Vanillezucker
2 TL Zimt
200 g Apfelmus
5 Zimtsterne

Stichwörter

Einfach
Vegetarisch
Winter
Dessert
Weihnachten
Kekse
Party
Apfel

Rezeptwelt

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